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yacost
Приєднався 12 лип 2006
El origen mestizo de la cocina caraqueña
Rafael Cartay Venezuela Gastronómica, ponencia en Venezuela Gastronómica, Capítulo Caracas.
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Відео
Pan criollo - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Dulce de higos - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Roscas de agua - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Hallacas de caraotas (Carabinas) - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Mazamorra de zapallo - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Hallaca esnujaqueña - La Mesa de Esnujaque - Edo. Trujillo
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Pescao salao en escabeche - Canoabo - Edo. Carabobo
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Lengua frita - Canoabo - Edo. Carabobo
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Bollitos dulces - Canoabo - Edo. Carabobo
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Longanizos - Canoabo - Edo. Carabobo
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Quinchonchos con longanizos - Canoabo - Edo. Carabobo
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Acema carachera - Carache - Edo. Trujillo
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Mute Trujillano - Carache - Edo. Trujillo
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Sopa de pan - Carache - Edo. Trujillo
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Trapiche, elaboración de Panelas - Carache - Edo. Trujillo
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Torta burrera - Petare - Edo. Miranda
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Zamurito bebida espirituosa) - Petare - Edo. Miranda
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Juan Sabroso - Petare - Edo. Miranda
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Carne a la petareña - Petare - Edo. Miranda
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Dulce cabello de ángel - Sabor a pueblo
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Talkari de chivo - Peñas Blancas - Edo. Sucre
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Tabonuco frito - Peñas Blancas - Edo. Sucre
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Mechao y Carne fría - Zea - Edo. Mérida
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Pescado salado con leche - Zea - Edo. Mérida
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¡LA MEJOR RECETA DE CAFUNGA: CON TODOS LOS INGREDIENTES NATURALES!❤❤❤ ¡QUÉ LINDA Y DULCE ABUELITA!❤
Te amo eternamente abuelito
Que hermosa, 😢 me acuerdo de mis tias en venezuela y mi abuela, ellas preparaban todos esos dulces
Excelente Video. Que gratos recuerdos en La Isla de Margarita. Felicitaciones. Tengo una duda: el Guacuco que compré congelado viene con *Caracoles Negros* pequeñitos nunca me habían salido así. Eso es normal? No son dañinos esos Caracoles? De antemano muchas Gracias por su respuesta
A mi tía le filmaron un documental del arroz de maíz, cómo hago para conseguirlo
Eso es lo más rico del mundo en Trujillo le dicen cuajada de ajonjolí pero con arepa bórralo jajaja
En oriente malacho
Son las mas criollitas y sabrosas del mundo
Mi dulce preferido yo lo preparado cuando siembran maiz en mi pueblo ❤
La mamá De.Milke González preparaba unas bolas grandísima de platano
Queque buen y rico se veesa cujada
11 de junio del 2024 y mirando esta receta de tan extraordinario dulce criollo venezolano, hay que rescatar estas recetas de manjares que están casi perdidas, hoy en día me encuentro fuera de mi país pero trato de hacer dulces criollos para jamás olvidar mis raíces! De Guárico para el mundo.
Se demor Se demora y habla demasiado
Primera vez que veo este dulce.
Que linda mi Zea, mi pueblo, casi 6 años sin tí, cuántos recuerdos, cuántas vivencias
Amiga que sabroso , bendecidas tus manos
Hola, se ve sabroso, usan la piel completa de la cabeza o se le quita la piel uy solo la carne. ?
Yo quiero saber es como se hace el grandote elástico, crujiente por fuera.
El tequeño es oriundo de Venezuela 🇻🇪 los Teques estado Miranda . Su nombre lo dice
Cirila Jiménez 🎉
Me encanta esta receta. Voy a experimentar. Me regalaron muchos topochos maduritos 🎉
Yo las hago asadas porque fritas consumen muchísimo aceite
Muy ricas ❤😂
Dios te bendiga sra Olga, saludos desde Portugal ❤😂
Gracias Sencillamente Espectacular 👌 😊 🎉👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽🙋🏻♀️1️⃣0️⃣0️⃣☑
Buenas tardes m contenta q estas tradiciones. No c pierdan
Felicitaciones. Ese es el mejor dulce de batata que he probado. Estoy en Caracas, pero me lo traia un familiar de Carúpano. Gracias por instruinos. Ya las voy a hacer Bendiciones.🙏💕
Chamo yo lo cocine y no les saque las tripas
Chamo yo lo cocine y no les saque las tripas
Diooooos😋😋😋😋Yo soy de Anaco! Abuela lo hacía un poco diferente. Es delicioso
Excelente felicidades
Bonito puerto piritu ❤
Excelente, explicación, mi señora bella. Dios la bendiga desde la Parroquia Caigua Municipio Simón Bolívar del Estado Anzoátegui.
Mucho comentario,! Solo deseo la receta del dulce.
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Muchas bendiciones amiga gracias por compartir su receta de verdad que se ve muy sabroso 👍👍👍👍
Con esa señora viendo ese programa fue q yo aprendí hacer besitos de coco , gracias
Me encantó este video! ❤ Que belleza.
No esta solo,Dios lo acompaña
2024, desde el sur de Brasil, viendo a la señora de mi pueblo haciendo las mismas arepas que hace mi mamá.
Que maravilla! Amo los bocadillo de plátano...muy pronto iré a Venezuela y voy a encargarle esos deliciosos bocadillos❤🎉
Se que es viejo el vido pero ahora fue que lo encontré. Mi pregunta Es ¿cuando se acaba el agua del frasco se puede volver a poner agua de pasta nueva y seguir amanerando de nuevo los ajíes. Esto me preguntaron y no se que contestar. Otra cosa que regentaron es que si el ajiaceite se compone todos ingredientes como. LES DIJE QUE SI PROQUE NO ES OSLO EL AGUA ¿CIERTO?
Que hermosa tradición, la simpleza llena de humildad como lo hace, costumbres y tradiciones de nuestra gente ❤
Muy ricas pero cada vez las hacen más chiquitas y más caras!
Por fin veo como se hace la chicha andina, así la hacia mi mama en diciembre, lo unico que la hacía con harina de maíz no con mazorca, y no le agregaba guarapo de piña fermentada dejaba qye fermentara sola👍🏼
Alguien me puede decir los ingredientes?
Excelente
Que bella la Sra Dios la bendiga y venda mucho!
Se ve tan venezolana.esta señora.me recuerda aquellas mujeres que con tanto humor . y cariño recibian a uno con un plato de dulces y manjares criollos en semana santa y navidad ....alla en mi pueblo calabozo estado Guárico.... Dios la bendiga hoy y siempre...y a los que hicieron este maravilloso reportaje.... gracias mil gracias.
Que maravilla.!.hace mucho tiempo ví este video por un canal de televisión.y me que de con la intriga de hacer este dulce que es una joya por decirlo así.puesto que viene de la colonia.seguramente.. ojalá que no se pierda está receta.ya que es muy Venezuela 🇻🇪. abrazo a la señora que hizo este extraordinario dulce.
Los buñuelos de mi Abuela Victoria Torres en Montalban Carabobo Dios te tenga en su Gloria, esta señora se le parece mucho❤